Стронций

Содержание:

1. Значение Стронция
2. Суточная норма
3. Взаимодействие с другими веществами
4. Признаки нехватки и избытка
5. В каких продуктах содержится.

Стронций в организме

Стронций относится к роду металлов, которые встречаются в своем чистом виде в природе относительно редко, практически никогда. Стронций был открыт только в девятнадцатом веке, до этого он добывался только вместе с другими минералами и был химически неотделим от них.

Этот металл имеет белый или серебристый цвет, очень мягок и пластичен. При химико-физических реакциях он проявляет большую активность. Наиболее частый минерал, с которым «соседствует» стронций в природе - кальций и его соединения.

В человеческом организме стронций присутствует и является незаменимым элементом для нормальной и полноценной жизнедеятельности человека. Первостепенная функция стронция в организме - формирование костной ткани. Участвуя в формировании скелета и накапливаясь в костях, стронций проявляет похожие химические свойства, что и кальций. Поэтому эти элементы являются своеобразными конкурентами в процессе оссификации (формировании скелета). При избытке стронция в организме - из костей вытесняется кальций. Ионы стронция в этой борьбе являются сильней. О негативных последствиях этого явления будет рассказано чуть позже. Интересно, что и в природе стронций чаще всего встречается и выделяется из соединений кальция.

Против стронция существует предубеждение, что его присутствие в организме крайне вредно. Но этот взгляд лишен научного обоснования. Стронций бывает двух видов: природный, «чистый» и радиоактивный. Находящийся в организме человека, природный стронций абсолютно безвреден и лишен всяких токсичных свойств. Соединения такого чистого стронция с успехом лечат остеопороз.

Остерегаться нужно именно радиоактивного стронция, выделяющегося в процессе техногенных катастроф, так как радиоактивный стронций, точно так же как и чистый, имеет свойство накапливаться в костной ткани.

Суточная доза

Чистый природный стронций, обладающий полезным воздействием на организм, нужен ему в количестве 0,024% на золу. В организме здорового среднестатистического человека стронций присутствует в количестве 320 мг.

Взаимодействие с другими веществами

Как уже было сказано выше, стронций - очень активный элемент. Он может заменять своими ионами кальций в костях организма. Лучше всего стронций усваивается в организме, если есть достаточное количество лизина - аминокислоты, способствующей сохранению стронция. Лактоза, а также витамин D тоже прекрасно взаимодействуют со стронцием, усиливая его полезные свойства.

Сульфат бария и натрий препятствуют всасыванию стронция, а грубые пищевые волокна выводят стронций из организм человека.

Избыток стронция в организме

Избыток стронция вызывает следующие сбои в организме:

• вымывание кальция и следующие за этим болезни костей и суставов, например «стронциевый рахит»;
• угнетение костного мозга
• развитие лейкемии;
• у детей может вызвать задержку роста.

Лечится переизбыток стронция как терапевтическими, так и народными методами.

Нехватка стронция в организме

Влияние нехватки стронция на организм еще мало изучено научным миром. Опытным путем ученые выявили некоторые возможные проблемы, связанные с дефицитом стронция:

• плохая усвояемость кальция организмом (для нормального усвоения кальция незначительная доза стронция все же необходима);
• развитие зубного кариеса и разрушение зубной эмали или ее повышенная хрупкость.

Продукты, содержащие стронций

Самостоятельно в организме стронций не образуется. В организм человека стронций попадает с едой и водой, через дыхательную (вместе с пылью) и кожную (вместе с водой) системы.

Еда, богатая стронцием, в основном, растительного происхождения:

• томаты,
• петрушка,
• капуста,
• большинство зерновых, особенно рожь
• лук,
• редис,
• свекла и другие овощи.

При пищеварении желудком и кишечником всасывается в кровь всего лишь десять процентов от общего количества попавшего в организм стронция. Также некоторая доля стронция присутствует и в молочных продуктах.

К списку статей