Содержание:

1. Значение Алюминия
2. В каких продуктах содержится
3. Суточная норма, совместимость
4. Признаки нехватки и избытка



Качества алюминия и функции алюминия в организме человека

Алюминий представляет собой металл, из-за своих полезных свойств широко используемый в следующих сферах:

• здравоохранении;
• пищевых технологиях;
• самолетостроении;
• цветной металлургии;
• конструкторских и электротехнических отраслях.

Алюминий в качестве химического элемента является чрезвычайно активным. Он проявляет наибольший потенциал в процессах соединения, образуя новые и новые вещества. Его потенциал в этом плане настолько велик, что в чистом виде алюминий смогли выделить только в 1825 году.

Для человеческого организма алюминий необходим, потому как во многих сферах деятельности тела этот микроэлемент принимает непосредственное участие.

Перечислим его полезные свойства:

• Входящий в состав лекарственных соединений алюминий славится своим обезболивающим действием;
• Алюминий может использоваться в медицине для смягчения и заживления раздраженных тканей, «обволакивая» пораженные участки тканей и запуская процессы восстановления. Это свойство особенно проявляет себя в лечении желудочно-кишечных расстройств, помогая снизить повышенную кислотность;
• Алюминий наряду с кальцием отвечает за здоровое развитие костной системы, хрящевых и суставных тканей;
• Кожный покров сохранит свою эластичность и способность к регенерации при достаточном уровне алюминия в организме;
• Секреция пищеварительных желез осуществляется в достаточном количестве именно благодаря алюминиевым соединениям;
• Алюминий является обязательным элементом в клеточном содержимом организма.



Поступление алюминия в организм

Алюминий не вырабатывается организмом и является микроэлементом, поступающем извне. Главными источниками этого вещества для человека являются:

• Разнообразные продукты питания;
• Воздух;
• Вода

Продукты, в которых алюминий представлен в достаточном количестве, преимущественно растительного происхождения. Много соединений алюминия, полезных для человеческого организма, и в хлебе и хлебобулочных и дрожжевых изделиях.

Следующие овощи особо богаты алюминием: савойская капуста, топинамбур, баклажаны, артишок, зеленый горошек, картофель, авокадо.

Фрукты, богатые алюминием, представлены следующими видами: персики, нектарины, киви.

Среди зерновых содержат алюминий пшеница, овес и рис.



Алюминий и другие химические вещества

Если с усвояемостью алюминия никаких проблем не возникает, то, принимая во внимание его повышенную химическую активность, нужно помнить, что алюминиевые соединения «ладят» далеко не с каждым микроэлементом.

Алюминий будет препятствовать нормальной усвояемости следующих витаминов и полезных веществ: витамины В6 и С, кальций, железосодержащие соединения и магний.

Вместе с тем, алюминий прекрасно работает в паре с различными фосфатами - эти вещества дополняют и усиливают действие друг друга.

Как ни странно, от пищевых добавок, у которых в названии всегда присутствует заглавная буква Е и числовой индекс, есть польза, как минимум одна: они в достаточных количествах поставляют человеческому организму алюминий.

Суточная норма алюминия

Как ни странно, но до сих пор так и не выяснено, сколько же необходимо человеческому организму алюминия, чтобы оставаться крепким, выносливым и защищенным. Диапазон значений колеблется от 2,5 до 50 миллиграмм в сутки.

Однако одно вполне ясно  - современному обществу недостаток алюминия пока явно не грозит, потому что этот металл окружает нас повсюду: в покрытиях посуды,
консервах, хлебобулочных изделиях, пиве. Максимальная доза алюминия, которую может потребить человек в сутки, ведя привычный образ жизни, приблизительно равна 100 мг.



Избыток алюминия в организме человека

Есть несколько факторов, провоцирующих перенасыщение организма алюминием:

• Работа в отраслях цветной металлургии и электроники;
• Сильное загрязнение воздушных и водных ресурсов вблизи населенных пунктов;
• Систематический прием алиминиесодержащих лекарственных препаратов;
• Хроническая недостаточность почечной системы организма;
• Потребление нездоровой и консервированной пищи, содержащей совокупность Е-добавок.

Токсикация человеческого организма начинается уже при дозе 5 г в сутки.
Последствия перенасыщения организма алюминием следующие:

• Негативные изменения в легочной ткани;
• Воспалительные процессы в дыхательных путях, приводящие к хроническому удушью;
• Меняется состав костного мозга, он значительно «беднеет» на полезные вещества;
• Качественно ухудшается память;
• Развиваются признаки энцефалопатии;
• Возникают предпосылки к образованию остеопороза;
• Ухудшается функция организма по всасыванию железа - это может привести к развитию малокровия.

Как можно диагностировать у себя переизбыток этого микроэлемента?
Необходимо сдать анализы крови, мочи и даже волос. Потому как волосы также очень чувствительны к этому элементу и хорошо его накапливают.

Недостаток алюминия

Дефицит алюминия начинается от четкой величины, и она составляет от 0 до 1 мкг
алюминиевого вещества в сутки. Все значения выше 1 мкг уже гарантированно выводят человека из зоны опасности алюминиевого голодания организма.

Хотя об алюминиевом голодании практически не приходится говорить. Опасность дефицита алюминия блекнет перед опасностью получить его повышенные токсические дозы.

Последствие алюминиевого голода у организма человека не определены. Однако ученым доподлинно известно о таковых для представителей животного мира.
Для них недостаток алюминия оборачивается многими и многими проблемами:

• У животных слабеют нижние и верхние конечности, появляется общая выраженная мышечная слабость;
• Расстраивается координационная система движений;
• Задерживается или практически полностью прекращается рост.

К списку статей

Алюминий

 
 
 
 
Блог Александра Гусева
Предупреждение: Все материалы на сайте носят ознакомительный характер и не являются руководством к действию. Обязательно проконсультируйтесь с врачом
2011-2018 (с)
"Еда должна быть лекарством. Иначе лекарства станут едой"
Гиппократ
Привет! Я - Александр Гусев. Мне 37.
Это мой блог.
А в этом теле я живу =)
Хотите такое же?
Читайте мою  историю:
ЧИТАТЬ
Привет! Я - Александр Гусев.  Мне 37 лет.
Это мой блог.
А в этом теле я живу =)
Хотите такое же?
Читайте мою историю: